Ăn tối cùng 10 đầu bếp tài hoa tại Tổng lãnh sự quán Italia

17/04/2019

Kinh đô của thời trang thế giới – đất nước Italia không chỉ khiến người ta trầm trồ về văn hóa hay nghệ thuật, mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng từ những món ăn từ đường phố đến các món ăn cầu kì trong nhà hàng

Ngày 13/4 vừa qua tại Nhà riêng của Tổng lãnh sự Italia tại thành phố Hồ Chí Minh – ông Dante Brandi và vợ là bà Chiara Chiapponi đã diễn ra một buổi tiệc kiểu Italia với sự tham gia của hơn 10 Đầu bếp đến từ vùng Puglia, Italia. Với mong muốn mang đến hương vị đậm chất Ý tuyệt vời nhất đến với các người bạn của mình, gia đình ngài Tổng lãnh sự đã mời đến 10 đầu bếp từ Italia cùng đội ngũ nhà hàng Pendolasco – một trong những nhà hàng Ý lâu đời nhất tại Sài Gòn đến chuẩn bị bữa tiệc

Ông Dante Brandi trong bộ suit lịch lãm, gửi lời cảm ơn đến 10 đầu bếp đã bay từ Italia đến Việt Nam chuẩn bị cho bữa tối tại tư gia của ông

Được biết để chuẩn bị bữa tiệc thân mật này, ,10 đầu bếp tài năng từ Italia đã bay đến Việt Nam và có chưa đầy 24 giờ để chuẩn bị món ăn cho hơn 50 khách mời đặc biệt, các đối tác và bạn bè của vợ chồng ông tại Việt Nam.

10 đầu bếp tài năng đến từ Italia

Một số nguyên liệu được đích thân các đầu bếp mang về từ Italia như cà chua, dầu oliu, tôm, … là các đặc sản của vùng Puglia, Italia

Salad cà chua từ vùng Torre Guaceto cùng kem sữa Straciatella

Món cá hồi xông khói cùng phô mai Ricotta trứ danh của Ý

Cá ngừ tartare (tái) cùng hoa quả nhiệt đới

Các khách mời trong buổi tiệc

Bình luận

Bạn nghĩ gì về bài viết này ?(0 bình luận)

Bạn cần đăng nhập để có thể bình luận

Có 0 thành viên đã bình luận