Hành trình tìm lại tinh túy ẩm thực bị lãng quên

15/06/2016

Ẩm thực luôn có một hấp lực kỳ lạ với tất cả chúng ta, đặc biệt là ở ẩm thực của những vùng đất mới. Còn gì thú vị hơn được khám và một vùng biển đẹp, thưởng thức những món ngon đặc trưng và cả những món ngon đậm hương vị xưa cũ, tưởng chừng đã thất lạc...

Ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn chúng ta khi đến với mỗi điểm du lịch ở mọi miền đất nước. Đặc biệt, ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú với nhiều món ăn ngon đặc sắc, từ món ăn dân giã thường ngày đến những món ngon cầu kỳ phục vụ lễ hội và cung đình đều mang những nét riêng...

Để tái hiện lại những trải nghiệm cũng như những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng biển Phan Thiết, The Cliff Resort & Residences tổ chức chương trình "The Lost Recipes – Tái hiện những món ăn thất truyền ở Bình Thuận".

a145
Ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn chúng ta khi đến với mỗi điểm du lịch ở mọi miền đất nước.

 

Đến với chương trình, du khách sẽ được trở lại với không gian xưa với những món ăn mang đậm bản sắc của vùng biển Bình Thuận. Trong tiếng sóng biển rì rào là hương thơm quyến rũ của món Khâu nhục, là vị đậm đà, the cay của món cá nục kho với ớt sừng Phan Thiết, cùng đắm mình vào vị ngọt thanh, mát lành của tô canh chang chang nấu chùm ngây hay say mê với bữa tiệc hương vị của món lẩu thả…

a146
Ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn chúng ta khi đến với mỗi điểm du lịch ở mọi miền đất nước.

a147
Ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn chúng ta khi đến với mỗi điểm du lịch ở mọi miền đất nước.

a148
Ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn chúng ta khi đến với mỗi điểm du lịch ở mọi miền đất nước.

 

Chương trình còn có sự góp mặt của những nghệ nhân, những người đầu bếp tài danh của vùng biển Bình Thuận để cùng chia sẻ về tình yêu ẩm thực. Bên cạnh đó là các tiết mục biểu diễn nghệ thuật dân tộc, cooking class… hứa hẹn những mang đến một hành trình khám phá ẩm thực đặc sắc.

Thông tin chương trình:

Thời gian: 09 giờ–11 giờ 30, ngày 18/06/2016.

Địa điểm: The Cliff Resort & Residences - khu phố 5, phường Phú Hài, Tp. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.

Bình luận

Bạn nghĩ gì về bài viết này ?(0 bình luận)

Bạn cần đăng nhập để có thể bình luận

Có 0 thành viên đã bình luận