Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu menu đặc biệt mừng Vietnam House tròn 2 tuổi

20/07/2019

Vietnam House, nhà hàng ẩm thực Việt sang trọng theo phong cách đương đại của Tập đoàn WMC, do đầu bếp ngôi sao quốc tế Luke Nguyễn dẫn dắt, sẽ giới thiệu một thực đơn đặc biệt mừng sinh nhật lần thứ 2.

Từ ngày 23 đến 27 tháng Bảy, nhà hàng sẽ phục vụ thực đơn tối với bốn món đầy sáng tạo lấy cảm hứng từ ẩm thực Việt. Bữa tối độc bản này có sẽ được tặng kèm một ly cocktail mừng sinh nhật Vietnam House.

Những hương vị tuyệt hảo với cách bài trí tao nhã sẽ được giới thiệu đến thực khách trong dịp này gồm Chả mực Hạ Long dùng với cải xà lách xoong, thì là, hành lá, rau thơm và sốt xí muội; Súp gà Pháp hầm nhân sâm, củ sen, tỏi đen, nấm hương và nước dùng gà; Thịt heo Nhật nướng hạt dổi, hỗn hợp củ dền và su hào nghiền, rau củ ngâm chua dùng kèm sốt tương chua ngọt; và sau cùng là món tráng miệng thơm ngọt với Bánh mousse mè đen, đậu nành, caramen, trái cây nhiệt đới.

Bếp trưởng Luke cùng đội ngũ của mình luôn duy trì những tiêu chuẩn xuất sắc nhất mà thực khách có thể mong đợi tại Vietnam House. “Chúng tôi tập trung vào mục tiêu đề ra và đã giữ vững vị thế cao nhất của nhà hàng”, bếp trưởng Luke nói.

Ông Kai Speth, Phó Tổng Giám Đốc phụ trách Khối Hoạt động và Hiệu quả kinh doanh của Tập đoàn WMC, cho biết suốt hai năm qua Vietnam House vẫn đạt mục tiêu trở thành một địa điểm ẩm thực “đáng trải nghiệm”. “Thành phố Hồ Chí Minh là một thị trường ẩm thực đầy cạnh tranh, và có thể duy trì vị trí hàng đầu thật sự là một thành tựu to lớn của nhà hàng chúng tôi”, ông chia sẻ.

Nhà hàng Vietnam House tọa lạc trên nền tòa nhà cổ với lối kiến trúc thời thuộc địa, tại góc đường Đồng Khởi và Mạc Thị Bưởi ngay trung tâm thành phố, từng là nhà hàng danh tiếng L’Imperial và cũng là nơi giới doanh nhân tiếng tăm lui tới vào những năm đầu 1900.

Thực đơn sinh nhật Vietnam House phục vụ tối thiểu hai khách. Số lượng chỗ ngồi giới hạn, vì vậy khách nên đặt chỗ trước.

Bình luận

Bạn nghĩ gì về bài viết này ?(0 bình luận)

Bạn cần đăng nhập để có thể bình luận

Có 0 thành viên đã bình luận