Ẩm thực Nha Trang giữa lòng Sài Gòn hoa lệ

23/11/2016

Nha Trang - Khánh Hòa là vùng đất trù phú về sản vật, và khung cảnh thiên nhiên. Ai đến đây khi ra về cũng có chung một ấn tượng về vùng biển ấm đẹp, về con người hiền hòa và đặc biệt là ẩm thực Nha Trang đặc sản truyền thống phong phú cùng những hải sản tươi ngon dinh dưỡng.

Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, thực khách không thể bỏ qua các hải sản tươi ngon giàu dinh dưỡng. Đó là nhiều món cá nướng với những cái tên lạ, độc đáo như cá tắc kè, cá bắp nẻ, cá bò gù. Đó còn là con tôm thịt chắc thịt, con bạch tuộc ướp muối ớt xanh nướng trên lửa than hồng dậy mùi hương đến là quyến rũ. Những con nhum biển gai xù xì sống xa bờ. Nhum biển có thớ trứng béo ngậy được ăn sống, nướng mỡ hành hay nấu cháo – cái nào cũng tuyệt.

ẩm thực nha trang
Cá bò da nướng ớt xanh

ẩm thực nha trang
Ốc bươu nướng tiêu, món ăn không thể bỏ qua khi đến Khoái 

Một trong những món ăn được lòng du khách đến Nha Trang là Gỏi Sứa. Sứa là động vật biển thân mềm có dinh dưỡng cao. Sứa có tính hàn có thể chữa được bệnh ho, giúp nhuận tràng, và trị phong thấp. Gỏi sứa được chế biến từ hỗn hợp sứa và hoa chuối, hành tây, rau thơm, một số nơi còn có rong biển nhằm làm tăng tính dinh dưỡng và đa dạng trong các thành phần nguyên liệu để người ăn cảm nhận được độ giòn, dai và sần sật của món gỏi sứa thú vị này.

ẩm thực nha trang
Gỏi sứa là một trong những món ăn được thực khách ưa chuộng khi đến Nha Trang

Nhà hàng Khoái, nơi hội tụ gần như đầy đủ những món ăn Nha Trang từ những món đặc sản truyền thống đến những hải sản tươi ngon, an toàn. Nhà hàng Khoái nói không với thực phẩm đông lạnh, không rõ nguồn gốc và cẩu thả trong việc bảo quản. Với mong muốn đưa ẩm thực Nha Trang đến gần hơn thực khách Sài Thành.

 

ẩm thực nha trang
Không gian ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng của nhà hàng Khoái

Trước dấu ấn của chặng đường 5 năm, từ ngày 3/12/2011 đến ngày 3/12/2016, Khoái mong muốn mang đến những giá trị đích thực cho khách hàng như một lời cám ơn chân thành đến quý khách đã đồng hành cùng Khoái trong thời gian qua. Nhà hàng đang có chương trình rút thăm may mắn với cơ hội trúng thưởng 100% quà tặng khi đến Khoái trong dịp này.

Bình luận

Bạn nghĩ gì về bài viết này ?(0 bình luận)

Bạn cần đăng nhập để có thể bình luận

Có 0 thành viên đã bình luận